Todos nós já passamos pelo menos uma noite na balada e bebemos demais. Durante a noite está tudo bem, no entanto o pior é a ressaca do dia seguinte. As dores de cabeça, a sensação de mau estar e em muitos casos inúmeras idas ao banheiro para vomitar são sintomas típicos. No entanto você sabia que existem alimentos que combatem a ressaca? Vamos mostrar-lhe alguns.

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Os 13 alimentos para a acabar com a ressaca

Quando estiver de ressaca, ingira um deles alimentos e irá melhorar.

1 – Coca cola

Beber o refrigerante Coca-Cola pode ajudar a aliviar as dores de cabeça tão comuns na ressaca, devido à sua composição em antioxidantes e cafeína.

2 – Banana

A banana é aconselhada por ser um alimento de fácil digestão e ser uma excelente fonte de potássio, que ajuda o sistema digestivo a funcionar adequadamente. Além disso, é uma ótima fonte de fibra solúvel, o que ajuda a sentir-se saciado mesmo sem ter fome, ajudando a prevenir a diarreia. Este fruto é, também rico em vitamina B6. Uma pesquisa norte-americana revelou que doses elevadas de vitamina B6 promovem a redução dos sintomas da ressaca.

3 – Atum

O atum é rico em enzimas alfa-cetoglutarato, pelo que pode ajudar a minimizar os sintomas da ressaca. Por ser um vasodilatador, favorece o fornecimento correto de sangue aos tecidos e de oxigénio ao corpo, o que leva à remoção das toxinas.

4 – Suco de tomate

O tomate é uma excelente fonte de minerais essenciais para o funcionamento do organismo. Quando se adiciona água (suco de tomate), ajuda na reposição das perdas hídricas. O tomate tem licopeno, uma substância com muitos benefícios, nomeadamente, anti-inflamatório. Este embora possa parecer estranho, é um dos ótimos alimentos que combatem a ressaca.

5 – Mel

O mel é um ótimo antioxidante, constituído por frutose, glicose, sódio e potássio, necessários ao normal funcionamento do organismo depois da ingestão excessiva de bebidas alcoólicas.

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6 – Especiarias e ervas aromáticas

O uso de especiarias e ervas aromáticas ajuda a equilibrar os sucos gástricos. O cominho, por exemplo, estimula a produção de bílis, o que ajuda o sistema digestivo a retomar o seu funcionamento normal. No entanto, deve evitar os que tenham na sua constituição sal, uma vez que este promove a retenção de líquidos.

7 – Gengibre

Conhecido por ser um ótimo antioxidante e anticoagulante, o gengibre é uma ajuda digestiva perfeita para casos de ressaca. Pode ingerir-se de diversas formas (exemplo, chá de gengibre) e o resultado será o equilíbrio dos sucos gástricos.

8 – Suco de laranja

O mal-estar da ressaca pode estar relacionado com a falta de acidez no estômago. Os ácidos naturais existentes na laranja podem ajudar a resolver este problema. Beba o suco preferencialmente antes da refeição. Um estudo do British Medical Journal revelou que, por ser rica em vitamina C, a laranja auxilia o fígado no metabolismo do álcool.

9 – Água

A desidratação é frequente nestes casos. O organismo irá utilizar as reservas que tem no cérebro, originando as dores de cabeça associadas ao consumo excessivo de álcool. Aconselhamos que mantenha uma hidratação adequada e que ingira grande quantidade de água, infusões ou sumos de frutos.

10 – Arroz

O arroz branco não tem um sabor e aroma muito fortes e possui um excelente aporte de fibras para prevenir a diarreia.

11 – Espargos

Os aminoácidos e os minerais dos espargos acalmam e protegem as células do fígado contra as toxinas, refere um estudo da Universidade Nacional de Jeju, na Coreia, que acrescenta que este legume tem propriedades antifúngicas, diuréticas e anti-inflamatórias.

12 – Ovo

O ovo contém cisteína, um aminoácido que auxilia no metabolismo do álcool.

13 – Brócolos

Os brócolos (mas também pimenta, cebolas e gérmen de trigo), contêm cisteína, sendo excelentes aliados na ressaca.

Não se esqueça, os alimentos referidos não fazem milagres, mas pelos seus constituintes são um excelente apoio na recuperação, na eliminação das toxinas do álcool do corpo e na manutenção adequada dos níveis de açúcar no sangue. Mais do que evitar o jejum por se sentir nauseado ou com dores de cabeça, deverá ingerir alimentos de 3 em 3 horas e manter uma hidratação adequada.

Esperamos que esta matéria o ajude quando estiver novamente de ressaco. Estes alimentos que combatem a ressaca devem mesmo ser ingeridos.

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