Superalimentos: a palavra diz tudo. Você não se pode deixar enganar pelo tamanho, porque estes alimentos são muito poderosos para a sua saúde. Têm uma enorme concentração de nutrientes essenciais para a manutenção e bom funcionamento do organismo humano, como minerais, vitaminas, aminoácidos, ácidos gordos, cálcio e antioxidantes.

Conheça os 9 superalimentos que pode e deve incluir já na sua alimentação

1 – Sementes de Chia

As sementes de chia são dos superalimentos mais famosos e populares. São uma enorme fonte de micro nutrientes, que fazem a manutenção do organismo e são compostas por ácidos gordos e ómega 3 e 6, sendo por isso essenciais para o bom funcionamento das células e tecidos.

semente de chiaEstas sementes contêm ainda antioxidantes, aminoácidos essenciais e minerais, como cálcio, ferro, fósforo, selénio, potássio e magnésio. A perca de peso, uma flora intestinal regulada e o retardar do envelhecimento são só alguns dos benefícios. Conhela mais sobre essa semente poderosa.

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2 – Quinoa

A quinoa é um grão que vem de uma planta com o mesmo nome. É um alimento muito completo, que tem o balanço ideal de proteínas, comparativamente com qualquer outro grão. Não tem glúten e é muito rica em ácidos gordos, ómega três e seis, vitaminas A, C, E”. Além disso, tem uma ação antioxidante muito forte. Saiba mais sobre essa proteína poderosa.

grao de quinoaO seu modo de confeção é muito simples, pois aal como o arroz, basta cozer uma medida de quinoa, com duas de águga e deixar cozinhar. Coma três a quatro colheres de quinoa, entre três a quatro vezes por semana. Fria, ou quente, pode acompanhar carne e peixe.

3 – Maca

É uma raiz muito rica em cálcio, ferro, magnésio e sexénio. Contém 10% de proteína de alta qualidade, incluindo sete aminoácidos essenciais. É um alimento adaptogénico, ou seja, o efeito que tem no corpo adapta-se às necessidades de cada um, tendo por isso a capacidade de regular o organismo para a situação em que ele se encontra presentemente.

raiz de macaÉ bom para a memória, para a fertilidade, para os níveis de energia e na melhoria das funções sexuais. É ideal para pessoas que vivem com grandes níveis de estresse, com profissões desgastantes tanto a nível físico ou profissional.

4 – Sementes de cânhamo

É rico em ácidos gordos essenciais, como ómega 3, ómega 6, em minerais, vitaminas e fibras. A proteína das sementes de cânhamo é muito especial pois  contém todos os aminoácidos essenciais, sendo também de fácil digestão, quando comparada com a carne, soja ou lacticínios, aumenta a energia, dá suporte ao sistema imunitário e ajuda no emagrecimento. Além disso, ajuda na recuperação de doenças, baixa o mau colesterol e tensão arterial, reduz as inflamações, melhora a circulação e auxilia na regulação de níveis de açúcar no sangue.

semente de canhamoSe incluir estas sementes na alimentação vai ter um cabelo, pele e unhas melhores. Por tudo isto, é um alimento ótimo para quem tem diabetes, sofre de obesidade, é hipertenso, tem problema celíacos, grávidas, mães que estão a amamenta e crianças hiperativas.

5 – Camu camu

Parece uma maça, mas não é. É uma fruta da Amazónia, que tem aproximadamente 40 a 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja, constituindo a maior fonte natural desta vitamina. Este é o motivo para o camu camu ter um efeito imunitário muito forte.

camu camuTambém apresenta uma riqueza inconfundível de minerais, aminoácidos e  antioxidantes poderosos. Além do sistema imunitário, melhora a visão, a pele, previne infeções virais, modera a tensão e melhora a respiração. Também retarda o envelhecimento, sedo por isso um dos superlimentos que deve colocar na sua alimentação.

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6 – Spirulina

Tem a forma de uma espiral e é uma alga microscópica azul esverdeada de água doce. Comparada à carne vermelha ou à soja, é um alimento bastante nutritivo, com cerca de 60%-70% de proteína de fácil absorção. Contém todos os aminoácidos essenciais, vitaminas A, B1, B6, E e K e também é uma fonte abundante de clorofila [pigmentos que dão cor ás plantas], minerais, fito nutrientes (nutrientes característicos das plantas) e enzimas (composto orgânico de origem proteica).

spirulinaÉ anti-inflamatório, antialérgico, desintoxicante, e antibacteriano. Melhora o desempenho físico, mas mais importante ainda é o seu papel a nível cerebral e mental e efeito no sistema imunitário.

Pode ser encontrado na sua forma natural, também em pó e em comprimidos.

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7 – Bagas Goji

É rico em antioxidantes, em proteínas, em vitaminas e minerais. Por tudo isto, ajuda a fortalecer o sistema imunitário, diminui os níveis de estresse, retarda o envelhecimento das células, é bom para a saúde cardiovascular, cerebral e neurolófica (sistema nervoso).

bagas gojiEstes são os 7 superalimentos que você deve começar a comer já, e que vão melhorar a sua saúde e o seu bem-estar.

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5 COMENTÁRIOS

    • Olá Jaqueline, a Spirulina em pó você pode consumir como suco, apenas adicionando em água ou batendo com fruta de sua preferência. Procure não adicionar muito açúcar, e dê preferência aos açúcares mascavos e o mederara, pois são mais naturais e preservam mais as vitaminas e minerais.

      Além de suco, você pode adicionar em diversas receitas como, batata assada, frango assado, feijão entre diversas outras receitas.

      Abraço, Rodrigo Carlos – Proddigital Saúde

  1. Já consumi a Quinoa, é ótima para dar mais energia. Nunca comi esses outros. Vou experimentar cada um. Obrigado pela dicas Proddigital Saúde.

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