Bem, falamos há bem pouco tempo de treinamento funcional, e nessa matéria referimos que existem alimentos funcionais que você deve ter em conta quando está fazendo dieta ou oa treinoa para ganhar músculo.
Nesta matéria vamos explicar-lhe o que são e quais deve comer, assim como quais são as suas vantagens.
O que são alimentos funcionais?
São alimentos que para além nutrirem o nosso organismo, têm outras funções ao nível metabólico e fisiológico. São, por isso, opções interessantes para serem incluídas na nossa alimentação diária, por serem promotores de saúde e reduzirem a probabilidade de incidência de algumas doenças.
A principal função dos alimentos funcionais passa por promover, de uma forma geral, uma boa saúde. Assim sendo, uma alimentação equilibrada é fundamental e faz-se da diversidade dos alimentos que ingerimos. Por isso há substâncias importantes a que devemos ter atenção.
8 substâncias funcionais que deve ter em conta
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Ácidos gordos polinsaturados (ômega 3)
Os ácidos gordos insaturados têm uma ação anti-inflamatória; ajudam também a reduzir o colesterol e favorecem a atividade cerebral. O ômega 3 é uma substância presente nos peixes gordos (salmão, sardinha, atum) que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.
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Antioxidantes
Neutralizam a ação dos radicais livres, promotores do envelhecimento celular. Os antioxidantes estão presentes nos frutos vermelhos.
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Probióticos
Esta substância ajuda a promover uma boa saúde do intestino, ao promover o equilíbrio da flora intestinal.
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Pré-bióticos
Facilitam a absorção do cálcio pelo nosso organismo. Esta substância pode ser encontrada nos cereais, na fruta e nos legumes.
Veja também:
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Esteróis vegetais
Ajudam a reduzir a absorção intestinal do colesterol.
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Isoflavonas
As isoflavonas reduzem os sintomas da menopausa e são uma substância anticancerígena.
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Catequinas
Reduzem a probabilidade de desenvolver alguns tipos de câncer, ajudam ainda a reduzir o colesterol e a reforçar o sistema imunológico.
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Fibras solúveis e insolúveis
As fibras reduzem a probabilidade de desenvolver câncer do cólon. Ajudam a tratar a glicemia e em sistemas de perda de peso por promoverem uma maior saciedade.
5 alimentos funcionais que deve incluir na sua alimentação
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Iogurtes
Ricos em Probióticos, ajudam na boa saúde gastrointestinal e são ótimos para que consiga manter-se saciado durante umas boas horas. Pode tomar antes do treino, pois estes alimentos funcionais ajudam imenso.
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Aveia
É um cereal que deve incluir na sua alimentação. Para além de ajudar a controlar o apetite, a aveia também ajuda no combate à hipertensão arterial e aos diabetes.
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Soja
A soja contém isoflavonas, substância que ajuda na prevenção de doenças do coração e no câncer, devido ao seu elevado poder antioxidante.
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Vinho tinto
Um copo deste tipo de vinho tinto por dia, rico em polifenóis, ajuda a prevenir as doenças cardíacas.
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Brócolos
Os brócolos são ricos em sulforonato um potente alimento antioxidante, e ainda em vitaminas C e E e minerais fundamentais para o nosso organismo (potássio, cálcio e ferro).
Estes são alguns dos alimentos funcionais que são encontrados com maior facilidade nos supermercados, e que você pode ter uma maior facilidade em comprar. E você já inseriu estes alimentos na sua alimentação diária?
é sempre importante fazer uso de vitaminas para repor os nutrientes no nosso corpo.
esses alimentos são muito bons e funcionais pois possuem várias vitaminas e ajudam em várias coisas no nosso corpo.
Instrutivo claro e otimo
muito bom mesmo
É muito importante saber o que devemos consumir de maneiras que possamos obter uma boa saúde grato por isso continuem a informar nos…..